CATEGORY：日常
2017年01月15日
カップ麺 その15
昨日今日の最強寒波で、雪かきしんどい。特に昨日は、早朝～午前中にかけて雪かきした後、午後も同じくらい積もって再び雪かき。ほぼ一日中、重労働してました。普段は早朝、あるいは午前中だけ雪かきしてれば十分だったのに。
今日は日中あまり降らなかったので、午前中のみ。午後は体休め（でないと体力続かない）。
さて、数日前にスーパーで見かけて購入したカップ麺。今年の干支にちなんだ物2種類買ってきました。
かやくは入ってるしスープは麺に染みついてる。開けたらお湯を注ぐだけ。
ビッグだけあって、お湯の量も多め。お湯のラインも高めで、多過ぎるんじゃないかと思ったが
3分経過後は丁度良い感じに。調味油入れて完成。
見た目が楽しいので、子供受けは良いかも。。
味は、チキンラーメンそのもの。特に変わった味付けしてない。
鶏肉は、ちょっと少なめ。
小袋は3つ。かやくのみ入れて、お湯を注ぐ。
4分経過後、スープとペースト入れてかき混ぜる。
ちょっととろみの付いたスープで、とんこつの鶏バージョンと言った感じ。ノンフライ麺の食感も悪く無い。
若干味付け濃いめなので、薄味好みの場合はお湯を少し多めに入れると良いかも。
味付けや食感は、濃厚鶏そばの方が好み。まあ、若干高いけど。
見た目は酉年記念の方が良いかな？
Posted by Timm_MK2
at 19:03
│日常
連日の除雪作業ご苦労様です。
松本市は、以外にも雪が少なく、今週は
最大積雪が３センチ、先週は２２センチ(翌日の好天で
２日ほどでで無くなりました)
しかし寒さは厳しいです！！
マルちゃんのゴツ盛りシリーズに
とり塩ラーメンが有ったのですが
最近見かけません。好きだったので残念！
エースコックを試してみます。
ウチは国道沿いなので、生活道路の出入り口に、毎朝除雪のグレンダーが盛り上げてくれやがるし、雪の多い日は2～3回歩くので、その度に雪かきしてます。
その盛り上がりさえなければ、もうちょっと楽なんですが・・・。
カップ麺、いつも買えるのと、期間限定生産みたいなの、そして一定期間生産したら暫く生産しないのとかありますね。好みのカップ麺がどこにも在庫無かったら、ちょっと凹みますよね。
自分は本州最西端ですが、同じ山陽の広島が結構凄い事になっているにも関わらず、ほぼ降雪無しです。
たまには降って欲しい・・・でも，雪かきしたら速攻腕が上がらなくなりそうで怖い。
カップ麺・・・最近は麺職人，それも醤油がお気に入りです。
ネタとしては随分古いですが、そこそこ安くて美味いので。
今度チキンラーメンのカップ麺があったら購入してみます。
今冬の最強寒波は、あちこちに雪もたらしてますね。女子駅伝も、区間によっては悲惨な状況に・・・。
毎年雪かきしてると、雪の降らない地域が羨ましく感じます（知り合いで、青森から雪の降らない地域に引っ越した方もいらっしゃるので）。
でもまあ、雪の極端に少ない年も問題で、主に農業に影響するので・・・。
麺職人、私もあの食感は好みです。たまに買って食べたりしてます。